Claras de huevo orgánico, espinaca, pimiento morrón, cebolla, frijoles de olla, aguacate, queso manchego con tortilla de granos ezequiel acompañado de ensalada fresca.

2 Huevos orgánicos estrellados con tortilla de maíz, salsa verde o roja, cilantro, frijoles, queso panela y aguacate.

Huevos orgánicos revueltos con pechuga de pavo, espinaca, cebolla, aguacate y queso panela acompañado de ensalada fresca y pan artesanal.

Huevos orgánicos revueltos con machaca, aguacate, cebolla, tomate, jalapeño, acompañado de frijoles y pan artesanal.

Omelette orgánico con espinacas, queso feta, aguacate y frijoles de olla, acompañado de ensalada fresca y pan artesanal.

Omelette orgánico con espinacas, champiñones, aguacate, cebolla y queso parmesano acompañado de ensalada fresca y pan artesanal.